人们喜欢吃水果和蔬菜来补充维生素C。即便在水果中进行比较，柠檬的维生素C含量也不占优势，其维生素C含量没有橙子高。

　　这些是很多挑食宝宝的父母的共同烦恼，该怎么解决呢?孩子不爱吃蔬菜的话，可以尝试把水果做成料理。这道菜主要用到鸡肉和火龙果，平时孩子不爱喝水，不喜欢吃蔬菜，导致排便困难，可以让他们多吃火龙果，促进肠道蠕动，排便更加容易，同时补充维生素抵抗病毒。

　　水果番茄、水果黄瓜、水果玉米、水果胡萝卜……市面上琳琅满目的水果蔬菜，让人眼花缭乱。这些被贴上水果标签的蔬菜，究竟是高端食材，还是变异品种？生活中，如何放心选购水果型蔬菜？下面，邀请黄浦区疾病预防控制中心的专家来讲解水果型蔬菜的秘密。

　　炎热的夏季，也正是水果飘香的季节。杨梅、柠檬、橙、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、香蕉、草莓、苹果等水果都纷纷进入我们的视野。对热情洋溢的夏日来说，兼具水果清爽和菜肴鲜美的“水果菜”，因其消暑解腻，且清淡可口的特性，无疑成为了这一季的餐桌宠儿。

　　■ 海南日报全媒体记者 陈子仪曾几何时，提到水果菜，不少人的第一反应是“黑暗料理”。曾有网友晒出食堂师傅推出的水果菜：桔子炒肉、草莓红烧肉、葡萄炖鸡……引发了一拨关注和讨论。近年来，随着人们对健康饮食的追求和对美食创意的探索，水果入菜逐渐成为一种新潮流。

　　■ 海南日报全媒体记者 陈子仪曾几何时，提到水果菜，不少人的第一反应是“黑暗料理”。曾有网友晒出食堂师傅推出的水果菜：桔子炒肉、草莓红烧肉、葡萄炖鸡……引发了一拨关注和讨论。近年来，随着人们对健康饮食的追求和对美食创意的探索，水果入菜逐渐成为一种新潮流。

　　常言道，大千世界，无奇不有，蔬菜瓜果也是有千奇万种，如果你吃腻了经常吃的蔬菜水果，想吃一些新奇的换换口味，一定要看下去。

　　本文作者：王序，广东省人民医院临床营养科医师近期，在《美国临床营养杂志》上发表的一项由哈佛大学研究人员领衔的研究提示，吃不同的蔬果对于预防慢性病的效果存在显著差异。其中19种蔬果被认为是“高代谢质量蔬果”。

　　夏天是水果丰收的季节，进入7月，各色应季水果，比如火龙果、荔枝、蓝莓、杨梅、杏、桃、菠萝纷纷成熟，让人食指大动。

　　水果在我们生活中有着重要的地位，吃水果有益于补充维生素和糖分，让身体保持营养均衡。但你知道吗，有些水果是可以做菜的，而且做出来的菜还营养美味。

　　中国营养学会根据中国食物成分表统计分析数据库中千余种蔬果的数据，针对性地总结出了这几种常见营养素的“十佳蔬菜”和“十佳水果”榜单。

　　春夏交替易伤肺，建议多吃4菜3果，健康养肺，为入夏季打好基础

　　中医认为天气忽冷忽热，最容易伤肺，所以这个季节要多吃一些补肺的食物，多吃“4菜3果”，为进入夏季打好基础。

　　它叫席庄。没错，正是“燕山雪花大如席”的“席”庄。只不过，这片“雪花”没有落在燕山，而是飘落到了济南西部，一块地势平坦的地方。黄河绕着它的胳膊肘子，悄悄地拐了一个弯。六月底，济南市作协组织到席庄采风。一下车，作家们纷纷感叹：“这是真的吗”？怀疑走进了一幅徐徐展开的水墨丹青。

　　先说说我这个土生土长的北京人，和北京经历过的一些大事，从我记事起，在四合院看大人夹蜂窝煤取暖开始，那时候每家的经济水平都差不多，吃穿都不富裕，刚刚过了自然灾害的艰苦时代，红薯是大人舍不得吃，放在蓝边大碗里留给我的，那时候我在北京站的一个幼儿园整托，每周六接回家住一天，每次回到家，我就准知道写字台上屉布下面是留给我的红薯，进了门，先登着椅子去揭开屉布，就像只小猫一样，拿起红薯，到院子里找个小马扎坐下开心享受，那个物资匮乏的时代不慌不忙处处是小确幸。

　　这道菜不仅简单易做，而且口感清新。所需材料: 1碗白饭 1个苹果 1个香蕉 适量的菠萝 适量的葡萄干 适量的盐和胡椒粉。

　　新海南客户端、南海网12月24日消息（记者 李文韬）每一座城，都有自己的乡音；每一座城，也有自己的味道。天南地北的文化差异，都渗透在自己的美食绝味中。你是否羡慕外面的花花世界却不便远游？是否想要不动车马就能舌尖先行？

　　在菜市场就方便，想吃什么就做什么，今天分享一道水果特色菜，芒果炒鸡柳，酸酸甜甜的味道，你们吃过吗？#菜市场 #市井生活 #抖音美食推荐官 #美食 #抖音美食 #芒果 #抖音热门 #美食分享

　　用水果做菜是广东人的智慧！春夏交际，仔姜+菠萝炒牛肉你试过没？#跟着抖音学做菜 #厨师 #粤菜

　　那些曾火的一塌糊涂的水果菜、创意菜，你做过、吃过什么？知道有些什么吗？