引来了越来越多外地网友的围观，而许多外地网友则纷纷表示“没喝过”“想喝”。

　　番石榴又名芭乐、鸡失果等，被趣称为“热带的苹果”。原产南美洲，现在分布在华南F3各地。网友：这是北方人的水果盲区，一种很新的广西特产！

　　它还激发了各家饮品店的的创作热情，纷纷推出满瓶芭乐葡、大口芭乐、芭乐生打椰、老盐芭乐冰柠等饮品。

　　广西人还会把番石榴做成酸嘢，撒上辣椒粉或酸梅粉，口感酸甜爽脆，刷新你的舌尖体验。

　　番石榴外形为梨形和球形，果皮多为绿色，常见的有红心和白心两种，每一种风味都各有千秋。

　　白心番石榴果肉爽脆，硬度较高，略为酸一些。而红心番石榴果香浓郁，内里有粉红的少女芯，口感香甜软糯。

　　有些“奇形怪状”水果，甚至连广西本地人都没见过吧，快来和文旅君一起狠狠地拓展一下广西的“水果版图”吧~

　　北回归线横贯广西中部，赋予了广西从热带到亚热带的气候，加上适宜的土地和充沛的水源，使广西成为水果生长的天选之地。

　　广西的水果产量大、种类全、稀缺性、质量优，热带水果争奇斗艳，亚热带水果连枝成林，温带水果硕果满枝。与其他省份相比，主打一个就是“你无我有，你有我优”。

　　广西还是进口东盟水果的“扛把子”，是中国与东盟国家水果进出口的主要通道之一。

　　作为“中转站”的广西，水果种类更加丰富多样，榴莲、山竹和红毛丹等一类进口水果的价格也是低于其他省份的。

　　冬已过，春已来，大量水果开始慢慢上市。除了火上热搜的番石榴外，来跟文旅君一起打开“水果盲区”吧！

　　释迦的外表鳞目突出，宛若巨型荔枝之姿，令人联想到《西游记》中如来佛祖的肉髻。

　　它是一个“吃软不吃硬”的水果。从树上采摘下来，放置几天后捏起来微微软时，口感才是“天花板”。

　　用勺子挖着吃，口感软糯香甜，舌尖很快就能捕捉到。榴莲之肉感与慕斯之滑爽交织，简直就像是在吃冰淇淋一样。

　　只需轻抿，甜美滋味便令人陶醉于释迦的甜软之中，吃完后口腔中还残留着一股淡淡的奶香味。

　　目前，广西释迦果的种植规模是16万亩，南宁占全区四分之一，是广西释迦果的主产区之一。

　　很多广西人家里，都种有黄皮果树。黄皮果是一种“夏日限定”的水果，可食用期非常短。

　　酸酸甜甜的黄皮果，不仅是消食开胃的美味水果，还可做成夏日冰爽的糖水和饮品。

　　黄皮绿豆沙、老盐水黄皮、黄皮柠檬茶......每一款都能释放冰爽口感，安抚燥热的细胞。

　　表皮青色的三月李最先亮相，它身形小巧，色泽翠绿，一口下去，酸甜的滋味瞬间充盈口腔，仿佛尝到了春天的鲜活与清新。

　　五月至七月，包谷李、黄蜡李、牛心李等陆续上市，这几个品种产量较少，常在产地就销售一空。

　　八步三华李果实饱满、皮薄肉厚，风味清甜爽口，带有蜜味和香气，深受大众喜爱。

　　珍珠李原产地在河池市天峨县，经过果农们精心培育，巧妙嫁接，诞生出了这种脆甜可口的李子。

　　龙滩珍珠李结果密集，挂在枝条上像一串串珍珠，而天峨县恰好是龙滩水电站所在地，因此得名，也为这款李子增添了一份别样的地域情怀。

　　红心猕猴桃，凭实力让众多吃货垂涎三尺。其含有丰富的维生素，热量却超低，常被誉为“水果之王”“天然维C小金矿”。

　　百色乐业是中国红心猕猴桃黄金产区，这里的红心猕猴桃果形完美规整，果皮极薄易剥，肉质细腻鲜嫩，有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味香气，一咬流汁，入口即化。

　　成熟的桑葚不但可以鲜食，还可以酿酒，制桑葚干、桑葚果酱等，具有很高的食用加工价值。

　　桑葚果实从青绿渐渐过渡至白，再转为红色，最终呈现为深邃的紫红或紫黑，每一阶段的转变都伴随着桑葚味道的升华，由初尝的青涩，到最终的酸甜交融，每一口都是大自然的馈赠。

　　与常见的莲雾相比，香水莲雾的色泽独特，其隆起部呈红色，平面部呈黄绿或绿色，状似摇铃，色泽诱人，香味更清新，口感更鲜甜、脆爽、多汁，是清凉解渴佳品。

　　成熟的嘉宝果，外皮紫黑发亮，圆润饱满，宛若黑珍珠。轻轻一剥，果肉晶莹剔透，果汁四溢，多种果香交织，让人陶醉。

　　一口咬下，酸甜的口感恰到好处，细细品尝，山竹、释迦、凤梨、番石榴的味道交织其中，口感层次丰富，令人回味无穷。

　　嘉宝果果树生长很慢，一般要种植7年以上才会结果。嘉宝果并不像葡萄一样，一串一串地长在藤上，而是一颗一颗单独长在树上，每年可结果4次左右。

　　杨桃果形奇特，切开后果肉呈五角星的形状，其独特的外观称得上是水果界的“颜值担当”。

　　成熟的杨桃通体呈鹅黄色，薄如膜的果皮紧紧包裹着果肉，切开杨桃，片片晶莹剔透，黄灿灿的五星形状。

　　没有榴莲的风光，也不是“水果刺客”。在广西城市的林荫道上，经常看到菠萝蜜树的树干上挂着大大小小的菠萝蜜，样如冬瓜，形似牛肚，抱团扎堆。

　　掰开果皮，金黄色的果实大大小小紧密相连。轻轻咬上一口，先感受到果肉的脆爽，接着被毫不收敛的甜冲击，让人欲罢不能。

　　榴莲，一直高踞水果届的“顶流”，凭借金黄的色泽和香甜软糯的口感，深受消费者的喜爱。

　　每年榴莲上市的季节，浑身带刺的榴莲就变成了网络上充满惊喜和乐趣的盲盒。如果果肉饱满，香糯溢出，则被艳羡为“报恩榴莲”，反之则为“报仇榴莲”。

　　随着榴莲季节的到来，广西凭祥便成为了榴莲的集散地，大量的泰国榴莲经过越南的转运抵达广西，源源不断运往全国各地市场。

　　红毛丹，又称毛荔枝，产自热带。目前，国内销售的大部分的红毛丹都是从东南亚地区进口，由于地缘优势，红毛丹已经广泛出现在广西街头的水果摊上，成为了当地人的日常水果选择之一。

　　红毛丹果皮长满了红色的软刺，果肉肥厚多汁，口感清甜爽口，与荔枝有几分相似，但又有自己独特的味道。轻轻一咬，果肉饱满，果汁酸甜可口，让人忍不住一口接一口。

　　口感像蛋黄一样的水果，你吃过吗？蛋黄果，因其果肉色泽与鸡蛋黄相似而得名，有人也叫它鸡蛋果、仙桃。

　　成熟的蛋黄果呈椭圆形或卵形，可轻松用手剥开，果肉为橙黄色，富含淀粉，极似煮熟蛋黄，有甜味，口感软糯、略有粘稠感，非常独特。

　　在泰国、越南等东南亚地区，种植蛋黄果的产区还是非常多的。但在我国，蛋黄果只在广东、广西、福建、云南等部分热带地区有零星种植。